El Centro Ornitológico del Embalse del Ebro se ubica en las instalaciones de una antigua parada militar, en el municipio de Campoo de Yuso, entre las localidades de La Población y Lanchares. Esta dotación es el centro de referencia para los visitantes del ENP, incluido en la red Natura 2000, Refugio Nacional de Aves Acuáticas desde 1983 y Refugio Regional de Fauna Cinegética tras la aprobación de la Ley 12/2006 de Caza de Cantabria. Los objetivos de divulgación, particularmente centrados en los programas de educación ambiental para escolares, pasan por ofrecer al visitante toda la información relevante respecto al papel del humedal en el ciclo ecológico de las más de setenta especies de aves acuáticas que aquí se concitan, con especial énfasis en las aves acuáticas migratorias.

El área expositiva cuenta con amenos recursos para ilustrar los valores de las comunidades de aves migratorias, la importancia de los ecosistemas acuáticos y los rasgos definitorios del embalse y su régimen hídrico. Las adecuadas dotaciones de material óptico facilitan además la observación de la avifauna del entorno. Los guías del servicio de Uso Público ofrecen información actualizada sobre las especies de avifauna presentes en cada época del año y los mejores puntos para su observación; rutas guiadas y autoguiadas, y recursos turísticos de la comarca, con el fin siempre de mejorar la experiencia del visitante y sensibilizar respecto a la conservación de hábitats y especies.